資料詳細

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名称	書誌情報
書名	ｻﾞｷｭｳｼｮｸ
	ザ・給食
副書名	ｶﾞｯｺｳｷｭｳｼｮｸﾉｽﾍﾞﾃｶﾞﾜｶﾙ
	学校給食のすべてがわかる！
叢書名	ｼﾗﾍﾞﾙｶﾞｸｼｭｳﾋｬｯｶ
	調べる学習百科
著者名１	ｱｶﾏﾂﾘｴ
	赤松　利恵／監修
出版者	ｲﾜｻｷｼｮﾃﾝ
	岩崎書店
出版年	202411
ページ	６３ｐ
サイズ	２９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-265-08678-8
価格	3600
内容紹介	最も身近な食、学校給食。その歴史や献立の栄養、食材の流れや調理現場を写真やイラストを交えて解説。郷土料理や地元の特産品をつかったご当地給食や、世界の給食、マナー、レシピなども紹介する。
内容紹介２	給食にはどんな栄養があるの？給食のこんだてはだれが考えている？給食の食材はどこからくるの？歴史からマナーまで、学校給食のすべてを、写真やイラストでわかりやすく紹介（しょうかい）。ご当地給食や世界の給食、給食の人気メニューの作り方ものっています。
件名	学校給食

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