資料詳細

予約［予約人数：4人］

No	所蔵場所	置き場所	状態
1	北分館	くらしのコーナー	貸出中

名称	書誌情報
書名	ｺﾚﾖﾘｳﾏｲﾄﾘﾘｮｳﾘｵﾎﾞｸﾜｼﾗﾅｲ
	これより旨い鶏料理を僕は知らない
著者名１	ﾏｽﾔｼｭｳｲﾁﾛｳ
	桝谷　周一郎／著
	東京・神楽坂生まれ。イタリア料理店「オステリアルッカ♡東４丁目」オーナーシェフ。テレビをはじめ、雑誌連載や料理教室講師などで活躍。
出版者	ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ
	宝島社
出版年	202412
ページ	１２７ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-299-06010-5
価格	1500
内容紹介	人気イタリアンシェフが伝授する鶏料理のレシピ集。チキンロースト、照り焼きサンド、ハンバーグ、手羽元のポトフなど、簡単にできる家庭料理から上級者向けのレシピまで、８０品を掲載する。
件名	料理－肉
	鶏肉

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