資料詳細

予約［予約人数：5人］

No	所蔵場所	置き場所	状態
1	北分館	ＦＲＥＥ②	貸出中

名称	書誌情報
書名	ｶﾗﾀﾞﾆﾔｻｼｲﾁｭｳｶｺﾞﾊﾝ
	体にやさしい中華ごはん
副書名	ﾏｲﾆﾁｲｴﾔｸｾﾞﾝ
	まいにち家薬膳
著者名１	ﾜﾀﾅﾍﾞﾏｷ
	ワタナベ　マキ／著
	料理家。国際中医薬膳師。著書に「アジアのごはん」「梅干しは万能調味料」など。
出版者	ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ
	主婦と生活社
出版年	202603
ページ	９５ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-391-16686-6
価格	1600
内容紹介	薬膳の知恵を、家で作る中華料理に取り込むレシピ本。それぞれの季節で積極的に取り入れたい食材をピックアップし、それらを使った中華料理レシピを紹介。日本の家庭でよく作られる定番中華も掲載する。
件名	薬膳

メニュー