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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1鹿ノ台図書室鹿）サポーター特集596 300532844図書 

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾊﾙ ﾅﾂ ｱｷ ﾌﾕ ﾄﾞﾅﾍﾞ ﾃﾞ ｺﾞﾊﾝ
春夏秋冬土鍋でごはん
副書名 ﾅﾍﾞﾓﾉ ﾀﾞｹ ｼﾞｬ ﾓｯﾀｲﾅｲ
鍋ものだけじゃもったいない！
叢書名 ｺｳﾀﾞﾝｼｬ ﾉ ｵﾘｮｳﾘ ﾌﾞｯｸ
講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者名１ ｺﾆｼ ﾏｻｺ
小西　雅子／著
お茶の水女子大学家政学部食物学科卒業。東京ガス株式会社「食」情報センター主幹。服部栄養専門学校非常勤講師。学術博士。共著に「子どものための食育＆エコ・クッキング」など。
出版者 ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
講談社
出版年 200912
分類 596
ページ ９６ｐ
サイズ ２６ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-06-278432-0
価格 1300
内容紹介 土鍋は、「煮る」「蒸す」「炊く」「ゆでる」と、何でもこなせる万能鍋。オールシーズン出しておいて、どんどん使いましょう。土鍋だからこそおいしくできる季節のレシピや、実力派シェフが伝授するおすすめ土鍋料理を紹介。
件名 料理

※表紙画像のデータはGoogle Booksより取得しています。