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書名　：笠原将弘のやみつき極上なべ　
著者　：笠原　将弘（１９７２～
出版者：主婦の友社
出版年：2013/11
分類：596
形態：図書
※予約できる点数は、１人１２冊までです。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1鹿ノ台図書室鹿）サポーター特集596 300735951図書 
2南分館くらしのコーナー596 401008207図書 

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｶｻﾊﾗ ﾏｻﾋﾛ ﾉ ﾔﾐﾂｷ ｺﾞｸｼﾞｮｳﾅﾍﾞ
笠原将弘のやみつき極上なべ
著者名１ ｶｻﾊﾗ ﾏｻﾋﾛ
笠原　将弘／著
「正月屋吉兆」で９年間修業。２００４年に日本料理店「賛否両論」を開店。２０１３年９月には２店目となる「賛否両論」名古屋店をオープン。
出版者 ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ
主婦の友社
出版年 201311
分類 596
ページ ９６ｐ
サイズ ２０×２０ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-07-291374-1
価格 1280
内容紹介 寄せなべ、石狩なべ、野菜だけしゃぶしゃぶ、あさりうどんなべ…。定番具材から驚きの組み合わせまで、毎日食べたくなる笠原流・極うまなべを紹介。箸休めの和おかずレシピや下ごしらえのコツも収録。
件名 鍋料理

※表紙画像のデータはGoogle Booksより取得しています。