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書名　：衝撃的においしい豚肉レシピ　
著者　：中村　奈津子
出版者：主婦と生活社
出版年：2025/12
分類：596.3
形態：図書
※予約できる点数は、１人１２冊までです。

所蔵

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1北分館くらしのコーナー596.3 501678009図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｼｮｳｹﾞｷﾃｷ ﾆ ｵｲｼｲ ﾌﾞﾀﾆｸ ﾚｼﾋﾟ
衝撃的においしい豚肉レシピ
著者名１ ﾅｶﾑﾗ ﾅﾂｺ
中村　奈津子／著
日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。
出版者 ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ
主婦と生活社
出版年 202512
ページ ９５ｐ
サイズ ２６ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-391-16636-1
価格 1500
内容紹介 和・洋・中に合わせてベストな部位を使い分け、食卓の主役・豚肉料理をワンランク上に！　日々のおかずやおつまみから、おもてなしメニューまで７２品のレシピを紹介。保存・下ごしらえ・加熱のコツも掲載。
件名 料理－肉
豚肉

※表紙画像のデータはGoogle Booksより取得しています。