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書名　：今夜はだんらん鍋にしましょ！　定番からオリジナルまで鍋料理４２点　
著者　：泉書房編集部
出版者：泉書房
出版年：2008/11
分類：596
形態：図書
※予約できる点数は、１人１２冊までです。

所蔵

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1鹿ノ台図書室鹿）サポーター特集596 300500114図書 

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｺﾝﾔ ﾜ ﾀﾞﾝﾗﾝ ﾅﾍﾞ ﾆ ｼﾏｼｮ
今夜はだんらん鍋にしましょ！
副書名 ﾃｲﾊﾞﾝ ｶﾗ ｵﾘｼﾞﾅﾙ ﾏﾃﾞ ﾅﾍﾞﾘｮｳﾘ ﾖﾝｼﾞｭｳﾆﾃﾝ
定番からオリジナルまで鍋料理４２点
著者名１ ｲｽﾞﾐ ｼｮﾎﾞｳ ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ
泉書房編集部／編
出版者 ｲｽﾞﾐｼｮﾎﾞｳ
泉書房
出版年 200811
分類 596
ページ １２７ｐ
サイズ ２４ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-86287-030-8
価格 1300
内容紹介 寄せ鍋・しゃぶしゃぶなどの定番の鍋から、人気店の郷土鍋、野菜の鍋、多国籍鍋まで、今日ある素材でできる鍋のアイディアがいっぱい。基本的なだし汁のとり方や、ていねいな具材の仕込み方も紹介します。
件名 鍋料理

※表紙画像のデータはGoogle Booksより取得しています。