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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1鹿ノ台図書室くらしのコーナー596.6 300738997図書 

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｺｺﾛ ﾓ ｶﾗﾀﾞ ﾓ ﾕﾙﾑ ﾔｷｶﾞｼ
心も体もゆるむ焼き菓子
副書名 ﾏｸﾛﾋﾞ ﾋﾞｰｶﾞﾝ ﾛｰ ﾌｰﾄﾞ ﾉ ｲｲﾄｺﾄﾞﾘ
マクロビ、ビーガン、ローフードのいいとこどり
著者名１ ｱｷﾊﾞ ﾐﾜ
秋葉　美和／著
神奈川県生れ。食を身近に感じる環境で育つ。東京・代々木上原に、焼き菓子とカフェの店「ミレイネ」をオープン。マクロビオティック、ビーガンなどを店のお菓子作りにも取り入れる。
出版者 ﾌﾞﾝｶｶﾞｸｴﾝﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
文化学園文化出版局
出版年 201312
分類 596.6
ページ ８３ｐ
サイズ ２０×２０ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-579-21198-2
価格 1400
内容紹介 植物性の材料だけで、ちゃんとおいしいお菓子を。焼き菓子とカフェの店「ミレイネ」の店主が、マクロビ、ビーガン、ローフードのいいとこどりで、独自の工夫をしたタルト、スコーン、マフィン、クッキーなどのレシピを紹介。
件名 菓子

※表紙画像のデータはGoogle Booksより取得しています。