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書名　：しょうがの料理　
著者　：有元　葉子
出版者：東京書籍
出版年：2020/09
分類：596
形態：図書
※予約できる点数は、１人１２冊までです。

所蔵

所蔵件数は3件です。

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1駅前図書室一般室596 100726035図書 
2南分館南般）おおさむこさむ596 401205465図書貸出中
3北分館くらしのコーナー596 501485066図書 

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｼｮｳｶﾞ ﾉ ﾘｮｳﾘ
しょうがの料理
著者名１ ｱﾘﾓﾄ ﾖｳｺ
有元　葉子／著
東京・田園調布で料理教室「ｃｏｏｋｉｎｇ　ｃｌａｓｓ」を主宰。料理教室と同じ建物にある「ｓｈｏｐ２８１」では自身が使う基本調味料や油、キッチン道具などが揃う。
出版者 ﾄｳｷｮｳｼｮｾｷ
東京書籍
出版年 202009
分類 596
ページ ９５ｐ
サイズ ２６ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-487-81329-2
価格 1600
内容紹介 独特のさわやかな香りやピリッとした快い刺激は、なんでもない普段のおかずを引き立ててくれる。新しょうがを楽しむメニューから、魚・肉・野菜のおかず、甘味まで、料理教室を主宰する著者が「我が家のしょうが使い」を紹介。
件名 料理
しょうが

※表紙画像のデータはGoogle Booksより取得しています。