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書名 :
à table SHIMA vol.03(2022冬号) ようこそ、タサン家のパーティへ
著者 :
タサン志麻
出版者:
扶桑社
出版年:
2022/11
分類:
596
形態:
図書
※予約できる点数は、1人12冊までです。
所蔵
所蔵件数は1件です。
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No.
所在場所
置き場所
分類
図書記号
巻冊記号
資料コード
形態
状態
禁帯
1
北分館
北般風呂
596
3
501592150
図書
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ア ターブル シマ
à table SHIMA
vol.03(2022冬号)
巻書名
ようこそ、タサン家のパーティへ
著者名1
タサン シマ
タサン志麻/著
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了。日本に帰国し、老舗フレンチレストランなどで15年勤務したのち家政婦に転身。
出版者
フソウシャ
扶桑社
出版年
202211
ページ
106p
サイズ
28cm
ISBN
978-4-594-61971-8
価格
1000
内容紹介
「楽しく料理し、楽しく食べる」という考えをベースに、料理を中心としたライフスタイルを提案する、伝説の家政婦・タサン志麻のパーソナルマガジン。クリスマスや忘年会、お正月など、パーティで活躍するレシピを紹介する。
その他注記
本文は日本語
シリーズ注記
『エッセ』別冊
件名
料理
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詳細:
表示
非表示
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※表紙画像のデータはGoogle Booksより取得しています。