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書名　：ウー・ウェンの鍋スープ　
著者　：ウー　ウェン
出版者：高橋書店
出版年：2024/11
分類：596
形態：図書
※予約できる点数は、１人１２冊までです。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は1件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1駅前図書室一般室596 100870006図書貸出中
2北分館北般風呂596 501643341図書 

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｳｰ ｳｪﾝ ﾉ ﾅﾍﾞ ｽｰﾌﾟ
ウー・ウェンの鍋スープ
著者名１ ｳｰ ｳｪﾝ
ウー　ウェン／著
中国・北京生まれ。１９９０年に来日。料理家、ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「ウー・ウェンの炒めもの」「本当に大事なことはほんの少し」など。
出版者 ﾀｶﾊｼｼｮﾃﾝ
高橋書店
出版年 202411
ページ １１１ｐ
サイズ ２１×２１ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-471-40892-3
価格 2300
内容紹介 玉ねぎと鶏もも肉の鍋、長ねぎ焦がしスープ…。気軽に作れてさまざまなシチュエーションで食べられる「鍋」と、時間をかけずに作れる滋味豊かな「スープ」のレシピを紹介する。１８０度開くコデックス製本。
タイトル注記 カヴァー表紙のタイトル：鍋スープ
件名 鍋料理
スープ

※表紙画像のデータはGoogle Booksより取得しています。