資料詳細


書名　：	知ると楽しい！洋菓子のひみつ　甘く華やかな西洋のスイーツ文化　　（まなぶっく）
著者　：	「洋菓子のひみつ」編集部
出版者：	メイツユニバーサルコンテンツ
出版年：	2026/05
分類　：	38
形態　：	図書

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名称	書誌情報
書名	ｼﾙﾄﾀﾉｼｲﾖｳｶﾞｼﾉﾋﾐﾂ
	知ると楽しい！洋菓子のひみつ
副書名	ｱﾏｸﾊﾅﾔｶﾅｾｲﾖｳﾉｽｲｰﾂﾌﾞﾝｶ
	甘く華やかな西洋のスイーツ文化
叢書名	ﾏﾅﾌﾞｯｸ
	まなぶっく
著者名１	ﾖｳｶﾞｼﾉﾋﾐﾂﾍﾝｼｭｳﾌﾞ
	「洋菓子のひみつ」編集部／著
出版者	ﾒｲﾂﾕﾆﾊﾞｰｻﾙｺﾝﾃﾝﾂ
	メイツユニバーサルコンテンツ
出版年	202605
ページ	１２８ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-7804-3156-8
価格	1720
内容紹介	歴史や種類、味わい方…。見て・食べてしあわせな気分になれる「洋菓子」を解説。欧米の伝統行事や祝日で楽しまれる季節のお菓子、日本に伝わる洋菓子のひみつ、代表的なお菓子のルーツなどを紹介する。
内容紹介２	明治時代以降（いこう）、欧米（おうべい）から入ってきた「洋菓子（ようがし）」。起源（きげん）と成り立ち、種類や材料といった基礎知識（きそちしき）、欧米の伝統（でんとう）行事や祝日で楽しまれる季節のお菓子（かし）、日本に伝わる洋菓子のひみつなどを紹介（しょうかい）します。
件名	菓子

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